반응형 무생채1 가을 무생채 만드는 법: 황금레시피 대공개! 본격적인 김장철이 다가왔네요. 가을에는 제철 무가 아삭하고 단맛이 올라와 무생채를 만들기에 딱 좋습니다. 김치보다 간단하고, 상큼한 양념이 무와 어우러져 입맛을 돋우는 반찬으로 인기인데요. 이번 포스팅에서는 집에서도 손쉽게 따라할 수 있는 가을 무생채 황금레시피를 소개합니다!가을 무생채란?무생채는 무를 얇게 채썰어 고춧가루와 여러 양념을 더해 무친 한국의 전통 무침 반찬입니다. 제철 무는 단맛과 아삭한 식감이 일품이라, 가을철에 무생채를 만들어 먹으면 더욱 맛있습니다. 무생채는 비빔밥, 고기, 국수 등 다양한 음식과 잘 어울리며, 김장김치를 하기 전 가볍게 만들어 먹기 좋은 별미 반찬입니다.재료 준비무: 중간 크기 1개쪽파: 3대고춧가루: 2큰술멸치액젓: 1큰술 (또는 새우젓 1큰술)다진 마늘: 1작은술.. 2024. 11. 7. 이전 1 다음 반응형
